Pour environ 10 cupcakes

Ingrédients :

• 130 g de farine
• 100 g de sucre
• 90 g de beurre
• 2 œufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 sachet de sucre vanillé
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation :

1. Préchauffer votre four à 180°C
2. Dans un premier saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre vanillé 
3. Dans un second saladier, faire blanchir le sucre avec des œufs
4. Faire fondre le beurre et l’incorporer au sucre précédemment blanchi avec les œufs
5. Ajouter progressivement le mélange farine, levure chimique et sucre vanillé 
6. Mettre des caissettes dans un moule à cupcakes et verser la préparation au ¾ des caissettes
7. Enfourner pendant 20 minutes

Votre base à cupcake est prête ! Pour terminer vos cupcakes, vous pouvez maintenant choisir le topping de votre choix. 

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